New York – der offizielle Stadtführer

M. Wells Steakhouse

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Sarah Obraitis und Hugue Dufour, das Paar hinter die fabelhafte M. Wells Dinette im MoMA PS 1, nahm einen großen, ehrgeizigen Sprung und ein Steakhaus voll-auf Ende 2013 eröffnet. Der 70-Sitzer, Beton-geschossiges Raum ist ein Gebäudekomplexen Auto-Karosseriebau mit extra Platz für die Inhaber ein Katamarans in es an ihren freien Tagen zu bauen. Der Speisesaal ist verkleidet mit roter Farbe, einer tapezierten Decke und einer offenen Küche, brechen die Form der wie Steakhäuser traditionell ausgestattet sind. Auf der Speisekarte stehen eine Schar von verspielten Details wie den "Hundenapf," eine Geeiste Platte mit einem Dutzend Austern, sechs Muscheln, Hummerschwanz und eine weitere nach Wahl des Küchenchefs-Meeresfrüchte-Pick. Laugenbrötchen kommen in einem 50ies Leinenbeutel warm, und Desserts sind auf Rädern um auf einem Wagen, erfordern oft ein "Piep, Piep!", durch die Massen zu löschen. Dufours Küche ist kühn und unerschrocken üppig, und seine Frau Empfang ist warm und echt, wodurch Long Island City wirklich, wirklich ein Essen Reiseziel.

43-15 Crescent St.
Queens, NY 11101
  718-786-9060 (Restaurant); 718-696-7863 (Reservierungen)
  Öffnungszeiten: Mo. & Mi. \u2012Sat., 17:30\u201223:30; Sonne 17:30–22:30


Küche
Steakhouse
Sonstiges
Bemerkenswerte Koch
Reservierungen akzeptiert
Zahlungsarten
Kreditkarten werden akzeptiert
Preis
$$$$

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