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Carbone

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Nach der Revitalisierung Mulberry Street mit Torrisi italienische Spezialitäten und Parm, das Koch-Duo Mario Carbone und Rich Torrisi, zusammen mit Partner Jeff Zalaznick, haben neues Leben auf herzhafte Italienisch-amerikanische Nahrung in Greenwich Village gegeben. Carbone übernahm die lang andauernde Rocco Restaurant (1922 – 2011), nach einer Darm-Renovierung. Bereiten Sie für eine lebendige, gut organisierten Show mit Servern in Zac Posen – entworfen Smokings rezitieren Specials und Überführung Platten von Squid Ink Farfalle mit Hummer, Linguine mit Muscheln, Huhn Scarpariello und Delmonico Steak. Trotz als rote Sauce Restaurant in Rechnung gestellt, sind die Tischdecken elegant weiß, nicht rot kariert. Die drei Speisesäle halten 72 Sitzplätze und Reservierungen sind empfehlenswert. Die Bar verfügt über keine Sitzgelegenheiten, aber es gibt ein kleines Zimmer stehen und genießen Sie ein Negroni, wenn Ihre Tabelle nicht bereit ist.

181 Thompson St.
Manhattan, NY 10012
  (212) 254-3000
  Öffnungszeiten: 5:30–23:45 Tägliche


Küche
Italienisch
Sonstiges
Bemerkenswerte Koch
Reservierungen akzeptiert
Zahlungsarten
Kreditkarten werden akzeptiert
Preis
$$$$

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