New York – der offizielle Stadtführer

Buvette

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Während des Tages, der Liebling wenig Buvette dient als ein französisch angehauchte Luncheonette, Übergang zu einem Wein bar näher zu Abend. An der Marmor Bar sitzen, einige Nüsse zu knacken und ein Glas Wein mit einem Teller mit handwerklichen Käse, Wurstwaren oder Tartines (kleine, Open Face Toasts) zu ergänzen. Abendessenszeit finden Chef-Besitzer Jody Williams schmoren Linsen mit schwarzen Grünkohl und Schalotten oder Schlagsahne Olivenöl ins Haus-gehärteten Stockfisch, klassische Brandade de Morue zu machen. Schulzimmer Lichtern und einem skurrilen Kronleuchter verleihen einen goldenen Schimmer und Wände sind charmant mit Quimper Keramik geschmückt.

42 Grove St
Manhattan, NY 10014
  (212) 807-6755


Küche
Französisch
Sonstiges
Weinkarte
Zahlungsarten
Kreditkarten werden akzeptiert
Preis
$$

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