New York – der offizielle Stadtführer

Aquavit

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Die heiter eleganten Michelin-Sternen ausgezeichneten Aquavit ist seit 1987, um und gewinnt seine höchste Profil während Samuelssons Amtszeit als Küchenchef (1995 – 2010). Der junge Schwede, der ersetzt ihn, Marcus Jernmark, injiziert neuen Energie, das Menü unter Beibehaltung der Treu seinem Erbe zu modernisieren. Das á la Carte Speisekarte mittags Garnelen "Smørrebrød" mit Dill-Mayonnaise und traditionelle schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren. Saisonale, mehrgängiges Koch Degustationsmenüs sind nachts angestrahlt, wenn wir auch Sie in der modernen Lounge für exzellente Cocktails und eine preisgünstigere bar-Menü mit Steinpilzen abgestaubt Pommes, gegrilltem Fladenbrot mit Graved Lachs oder eine Hand geschnittene schlüpfen fördern Lachs-Burger mit Essig Kartoffelchips und Curry Remoulade. Broadway gebunden? Aquavit partnered mit mehrere hit-Shows, ein drei-Gänge-Menü mit einer Theaterkarte für $139 pro Person zu verbinden.

65 E. 55th St.
Manhattan, NY 10022
  (212) 307-7311


Küche
Skandinavisch
Annehmlichkeiten
Bar/Lounge
Private Veranstaltungsräume
Sonstiges
Gut für Gruppen
Bemerkenswerte Koch
Reservierungen akzeptiert
Zahlungsarten
Kreditkarten werden akzeptiert
Preis
$$$$

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